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肋骨の最初の部分からカットしており、体重を支えるのに使われていない上部のお肉なので、驚くほど柔らかいお肉です。
ニュージーランド産牛肉は徹底した検疫制度や恵まれた環境での牧草飼育によって安心・安全が保証されています。

1枚ずつ真空パック入りなので、食べたい時に食べたい枚数だけ冷凍庫から取り出せてとっても便利♪
※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。

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先月クチコミを見て初めてグラスフェットビーフヒレを購入し食しました。口コミ通り柔らかくとてもおいしく、今回はヒレ、リブロース、訳あり…も購入しました。どれも柔らかく美味しかったです。脂がある方が好きな方はリブロースがオススメです。我が家は分かれるので両方購入しました。ヒレ好きが多いてます。また注文します。
とても美味しいです。いつもは赤身のグラスフェッドのステーキを購入してますが、今回はセールになってたためこちらを購入しました。やはり、いつもより高いだけあって柔らかくとっても美味しかったです。
グラスフェドビーフ、臭みがなく美味しい‼️です シンプルに塩胡椒で食べました。 肉質柔らかくとても噛みやすいかったです。 また買いたいです。
グラスフェッドの赤身のうまみが味わえる。表面だけこんがり焼いたレアでいただくとおいしさがよく分かります。
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